Skip to content

A LA UNE

Inverser le déclin cognitif grâce au microbiote et le nerf vague

2026-03-14
Nerf vague illustration

On considère souvent le déclin cognitif comme un problème qui commence et se termine dans le cerveau, et qu’ inverser le déclin cognitif soit très difficile voire impossible. Mais de nouvelles recherches suggèrent que le véritable centre de contrôle de la mémoire se situe en réalité dans l’intestin. Des scientifiques ont découvert que chez les souris âgées, le microbiote intestinal se modifie, favorisant notamment une bactérie appelée Parabacteroides goldsteinii .

Ce changement déclenche une réaction inflammatoire intestinale qui inhibe le nerf vague, principale voie de communication avec le cerveau. Cette inhibition engourdit l’hippocampe, entraînant des pertes de mémoire. De façon remarquable, en stimulant le nerf vague ou en rééquilibrant le microbiote intestinal, des chercheurs ont transformé des souris âgées « distraites » en souris aux capacités cognitives exceptionnelles. Ainsi, ils ont réussi à prouver que le vieillissement cognitif n’est pas irréversible et qu’il est possible d’ inverser le déclin cognitif. Il peut simplement être inversé par l’action du système digestif.

Ces résultats suggèrent que le déclin cognitif pourrait être influencé par des facteurs situés bien au-delà du cerveau lui-même. L’équilibre du microbiote intestinal, l’inflammation chronique et le fonctionnement du nerf vague apparaissent désormais comme des éléments clés de cette communication entre le corps et le cerveau.

Lire la suite …

Microplastiques et nanoplastiques – Des effets incontrôlables et néfastes sur notre santé

2025-12-29
Pollution plastique dans la mer

Peu coûteux, polyvalent, léger, symbole de modernité… Durant la seconde moitié du XXe siècle, le plastique, ce matériau « miracle », a suscité l’enthousiasme des industriels, des designers ou des consommateurs. Formica, polypropylènes, polystyrènes et autres polyéthylènes ont envahi notre quotidien, avant d’envahir notre environnement en forme de microplastiques et nanoplastiques. À la charnière des années 1990 et 2000, la prise de conscience de l’ampleur de la pollution plastique a changé le regard porté sur ce matériau.

Les négociateurs de Busan ont échoué à se mettre d’accord sur un traité contraignant afin de limiter la pollution plastique et la contamination en microplastiques. Une mauvaise nouvelle, alors que les scientifiques documentent chaque jour l’ampleur des contaminations environnementales et que les preuves des effets délétères du plastique sur la santé des êtres vivants s’accumulent.

Désormais, une question se pose avec insistance : quel sera le coût réel de notre addiction au plastique, non seulement pour la santé de notre planète, mais aussi pour notre santé et celle de nos descendants ? Voici ce que nous en savons aujourd’hui.

Lire la suite …

Comment éliminer les microplastiques de notre eau ? – Les scientifiques découvrent une astuce simple

2025-04-02
Verre d'eau avec microplastiques

Chaque jour, de minuscules particules de plastique appelées nano- et microplastiques se retrouvent dans notre eau potable. Invisibles à l’œil nu, ces fragments pourraient menacer notre santé en silence. Éliminer les microplastiques de notre eau devient donc un défi primordial à résoudre …

Des recherches récentes apportent cependant de l’espoir grâce à une solution étonnamment simple. Des scientifiques ont découvert que faire bouillir et filtrer l’eau du robinet réduit considérablement ces particules nocives, offrant ainsi une méthode pratique pour préserver la qualité de notre eau potable.

Lorsque l’eau chauffe, les molécules de carbonate de calcium se lient entre elles, formant des cristaux solides. Ces cristaux se fixent à la surface des particules de plastique, les encapsulant complètement. Lorsque l’eau refroidit, ces cristaux coulent, entraînant le plastique avec eux.

Même si le résultat est dépendant de la dureté de l’eau, cette solution vaut absolument le détour !

Lire la suite …

Diabète et le jeûne intermittent – Un outil efficace pour contrôler la glycémie ?

2024-10-30
Jeûne intermittent

Une nouvelle étude publiée dans “Science Direct” a étudié le diabète et le jeûne intermittent. Cette étude a examiné l’impact d’une alimentation restreinte dans le temps qui est le jeûne intermittent sur le contrôle de la glycémie. Elle se concentre sur le moment où le diabétique mange, plutôt que sur ce qu’il mange ou en quelle quantité – et sur ces effets sur les niveaux de glucose dans le sang (glycémie).

Le diabète de type 2 touche plus de 4 millions de personnes en France (chiffres 2022). La prévalence de cette maladie chronique n’a cessé d’augmenter, passant de 5,6 % en 2015 à 6,30 % en 2022. Cette forte augmentation des cas de diabète permet d’affirmer que nous sommes face à une véritable épidémie.

Cette maladie chronique se caractérise par des taux de glucose sanguin élevés, qui entraînent de graves risques graves risques pour la santé . Les complications incluent des maladies cardiaques, une insuffisance rénale et des problèmes de vision.

L’alimentation est un moyen important pour les personnes atteintes de diabète de type 2 de gérer leur glycémie, au même titre que l’exercice physique et, s’il n’y a plus d’autres solutions, les médicaments. Mais même si nous savons que des conseils diététiques personnalisés et professionnels améliorent la glycémie, ils peuvent être complexes et ne sont pas toujours accessibles à tout le monde. Et, d’autres personnes, cherchent à améliorer leur glycémie par des chemins plus naturels et plus doux.

Les chercheurs ont constaté que ce programme produisait des résultats similaires à ceux des conseils personnalisés prodigués par un diététicien agréé. Mais il présentait également des avantages supplémentaires, car il était simple, réalisable, facile à suivre et motivait les personnes à apporter d’autres changements positifs.

Lire la suite …

Lien majeur entre les glycoprotéines ou sucres et la maladie d’Alzheimer

2024-10-09
Maladie d'Alzheimer

Aurait-il véritablement une connexion entre le sucre, plus précisément des glycoprotéines et la maladie d’Alzheimer ? Cette molécule de sucre complexe pourrait être une nouvelle cible pour les tests de diagnostic précoce, les traitements et éventuellement la prévention de la maladie d’Alzheimer.

Des scientifiques de l’Université Johns Hopkins (première université de recherches scientifiques en médecine et santé publique des États-Unis, Baltimore, Maryland) ont identifié une molécule de sucre, le glycane, parti de la qui pourrait jouer un rôle crucial dans le développement de la maladie d’Alzheimer.

L’équipe de chercheurs a découvert qu’un type spécifique de glycane, une molécule de sucre complexe, pourrait constituer une nouvelle cible pour les tests de diagnostic précoce, les traitements et peut-être la prévention de la maladie d’Alzheimer.

Après avoir pris connaissance de cette étude, une question pertinente émerge : peut-on empêcher, ou au moins ralentir, la dégénérescence de nos glycoprotéines ? Une première piste serait l’alimentation. Découvrez les possibilités qui se présentent potentiellement.

Lire la suite …

Liens étroits entre les virus et la maladie d’Alzheimer semblent se confirmer

2024-01-03
Plaques bêta-amyloïdes et Tau dans le cerveau

Les chercheurs ont découvert 22 liens entre les infections virales et les maladies neurodégénératives au cours d’une étude portant sur environ 450 000 personnes.

Lire la suite …

Comment protéger la santé de notre cerveau par l’alimentation

2023-11-10
Régime MIND

Lorsqu’il s’agit de protéger la santé de notre cerveau, il existe plusieurs façons d’y parvenir. Entretemps, ce n’est plus un secret pour personne que l’alimentation saine en fait partie et est un outil primordial. 

Découvrez comment ce que nous mangeons peut impacter notre cerveau de manière tangible et comment les aliments consommés ont un rôle crucial pour protéger notre santé mentale.

Il y a certainement une forme d’alimentation spécifique qu’il faut absolument éviter pour protéger la santé de notre cerveau, mais il y a aussi quelques bonnes pratiques générales à prendre en compte pour le contexte plus général.

Régime méditerranéen, régime MIND, choix alimentaires concrets – tous des outils qui peuvent aider à protéger notre santé cérébrale. De la réduction de l’inflammation à la lutte contre les radicaux libres, nous aborderons des conseils pratiques pour nourrir votre cerveau avec ce dont il a besoin. Pas de mystères, juste des informations simples sur la façon dont votre assiette peut influencer votre bien-être mental.

Lire la suite …

Comment combattre le surpoids qui est une pathologie de l’hypothalamus

2023-10-19

Essayer de perdre du poids ou combattre l’obésité peut ressembler à des batailles difficiles. Les longues heures de travail, très souvent en position assise, le stress quotidien et parfois permanent, les repas conviviaux ou les invitations à dîner, ou encore le fait de s’occuper des enfants peuvent tous être considérés comme des obstacles qui rendent plus difficile le respect d’un régime alimentaire ou d’un programme d’entraînement. Rien dans toute notre routine quotidienne, de nos jours plus que surchargée, nous aide à combattre le surpoids ou nous fait avancer d’un seul pas dans la juste direction.

Peut-être que nous faisons preuve de diligence et d’une discipline accrue pour exercer régulièrement une activité physique et pour manger sainement – et pourtant, nous ne parvenons pas à perdre le poids nécessaire – ou, dans certains cas – à combattre l’obésité qui s’est installée sournoisement pendant de longues années. Quelle en est la raison ?

Combattre le surpoids et l’obésité devient parfois un défi insurmontable malgré tous nos efforts et toute la bonne volonté. Les chirurgiens bariatriques, experts dans les défis de la perte de poids chez leurs patients, connaissent bien les pièges à éviter. Il existe une habitude en particulier que beaucoup adoptent pour perdre du poids, mais qui, en réalité, se retourne contre eux.

Découvrez ce que le Dr Angela Glasnapp, chirurgien bariatrique au New York Bariatric Group, nous révèle concernant ce combat acharné et pourquoi c’est si difficile !

Lire la suite …

Lien surprenant entre la Maladie d’Alzheimer et le jeûne intermittent

2023-10-08
Rythme circadien

Au cœur de la préoccupation croissante entourant la maladie d’Alzheimer en France, qui touche 1,2 million de personnes directement et influence la vie de 3 millions d’aidants, émerge une perspective intrigante : le lien entre cette maladie neurodégénérative qui est l’Alzheimer et le jeûne intermittent. Avec un nouveau cas diagnostiqué toutes les trois minutes, la société est confrontée à un défi majeur, nécessitant des approches novatrices.

Au centre de cette toile complexe se profile le rythme circadien, l’horloge biologique interne régulant le cycle veille-sommeil et d’autres fonctions corporelles vitales. Des études indiquent que les perturbations de ce rythme chez les personnes atteintes d’Alzheimer sont étroitement liées à des déficits cognitifs et à l’accumulation de plaques de bêta-amyloïde, des marqueurs essentiels de la maladie.

Cependant, une lueur d’espoir se dessine à travers une étude révolutionnaire menée à l’Université de Californie à San Diego, explorant les bienfaits potentiels du jeûne intermittent, appelé également en anglais le Time-restricted Feeding ou TRF. En limitant la fenêtre de consommation alimentaire, cette approche régule le rythme circadien et présente des résultats prometteurs dans des modèles de souris simulant la maladie d’Alzheimer.

Ces découvertes pourraient remodeler la manière dont nous comprenons et abordons cette maladie dévastatrice, offrant une nouvelle perspective quant à son traitement. 

Lire la suite …

Les enfants jouent moins qu’avant – Pourquoi faut-il s’en inquiéter ?

2023-04-24
Enfant et technologie

« Je descends jouer ! » – Voilà une phrase que beaucoup d’entre nous ont souvent prononcée au cours de leur enfance. Aujourd’hui, elle se fait plus rare dans le quotidien des familles ; selon certaines études, les enfants jouent moins de façon libre qu’avant – une heure et demie par jour – et ils arrêtent plus tôt de jouer avec des jouets classiques. Dès l’âge de 7-9 ans, beaucoup préfèrent les appareils électroniques aux poupées, figurines, cerfs-volants, petites voitures…

L’émergence de ces appareils technologiques, la vie dans les grandes villes où les sorties à l’extérieur sont moins autonomes et moins sûres, les longues journées d’école suivies d’activités extrascolaires sont autant de facteurs qui peuvent expliquer cette tendance. Mais au-delà des causes, quelles en sont les conséquences du fait que les enfants jouent moins ? Faut-il s’inquiéter du fait que nos enfants jouent moins souvent et moins longtemps les jeux classiques, pour se tourner vers des jeux technologiques voire virtuels ou très structurés ?

Lire la suite …

Métacognition et rêves lucides – Où se situe la conscience dans notre cerveau ?

2023-04-15
Rêve lucide

Contrôler vos propres rêves et vivre ce que vous ne pouvez pas réaliser dans la vraie vie – une idée vraiment tentante ! Certaines personnes – les rêveurs lucides – peuvent le faire. Les rêves lucides sont des expériences d’état métacognitif dans lequel on prend conscience de son existence à l’intérieur d’un rêve.

Des chercheurs des instituts Max Planck du Développement Humain (Max Planck Institut) à Berlin et de la Psychiatrie à Munich ont maintenant découvert que chez les rêveurs lucides, la zone du cerveau activée pendant le rêve lucide – le lobe frontal – est plus développée que chez les autres personnes.

Les différences de taille du lobe frontal entre les rêveurs lucides et les rêveurs non lucides suggèrent en même temps que le rêve lucide et la métacognition qui est la capacité d’autoréflexion sont en effet liés. 

Notre conscience du Moi est toujours présente lorsque nous sommes éveillés. Par contre, nous ne faisons pas consciemment l’expérience de cet état lorsque nous dormons. Cependant, chez les personnes qui pratiquent les rêves lucides (de façon voulue ou hasardeuse), c’est différent. Elles peuvent prendre conscience qu’elles rêvent pendant qu’elles dorment. 

Lire la suite …

La méditation de pleine conscience – Les bénéfices démontrés par une étude

2023-02-05
Méditation de pleine conscience

Beaucoup se tournent actuellement vers les régimes ou des entraînements en vogue – dont les bénéfices sont souvent discutables – pour commencer plus sainement la nouvelle année. Mais des travaux ont démontré les capacités à améliorer l’humeur et la santé d’une pratique déjà ancienne : la méditation. Faisons donc un tour pour voir les bénéfices de la méditation de pleine conscience !

Fin 2022, une étude très médiatisée a fait sensation en affirmant que la méditation pouvait être aussi efficace qu’un traitement courant (Escitalopram) utilisé en cas d’anxiété ou de dépression. Au cours des deux dernières décennies, des travaux similaires ont été publiés sur les avantages de la méditation de pleine conscience et de la méditation en général pour la santé : contre le stress, la dépression ou pour aider à réduire la douleur et gérer des inflammations et un Covid long, comme renforcer la santé cérébrale.

Malgré le nombre croissant de preuves montrant les bienfaits de la méditation sur la santé, il peut être difficile d’évaluer la science et de savoir si elle est solide.

Il ressort aujourd’hui que la méditation peut être utilisée pour mieux comprendre le fonctionnement cérébral. Chercheur dans le domaine de la santé mentale, je vois désormais la méditation comme un outil accessible, fondé sur des données probantes, capable d’améliorer la santé et pouvant être intégré relativement facilement dans la vie quotidienne.

Si elle est accessible, la méditation exige un certain entraînement, de la discipline et de la pratique – qui ne sont pas toujours faciles à trouver. Mais un peu d’aide et la mise en place de stratégies spécifiques suffisent généralement.

Lire la suite …

Les agriculteurs européens peuvent désormais choisir leurs semences bio

2022-10-07
Légumes

Lire la suite …

Les cinq principales bactéries responsables des intoxications alimentaires en France

2022-09-08

Lire la suite …

Un lait de vache sans vache – Le lait synthétique arrive

2022-09-01
Lait de vache naturel

Lire la suite …

Designed using Nevark. Powered by WordPress.