Alimentation crue et vivante vs. Alimentation cuite

L’alimentation crue et vivante, souvent appelée raw food ou raw vegan, suscite de plus en plus d’intérêt en raison de son impact potentiel sur la santé. Cette alimentation gagne en popularité dans le monde entier en raison de ses bienfaits potentiels pour la santé. Mais quel est vraiment l’impact de l’alimentation crue et vivante sur notre santé ? Faut-il manger tout cru, ou y a-t-il des dangers ? Et y a-t-il des limites ?

L’objectif de cet article est de mettre en lumière comment une alimentation riche en aliments non cuits peut contribuer à améliorer notre bien-être général, tout en respectant un équilibre entre l’alimentation crue et l’alimentation cuite qui a également des bienfaits importants sur notre santé.

Nous verrons également les différences entre l’alimentation conventionnelle, qui repose souvent sur des aliments cuits, transformés voire ultra-transformés et industriels, et l’alimentation crue et vivante, qui met l’accent sur la préservation des nutriments essentiels dans leur forme la plus naturelle.

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Alimentation biogénique

Une alimentation saine et équilibré qui vibre dans une certaine fréquence garantit une bonne santé.

Tous les aliments et boissons qui vibrent à 12000 unités Bovis et plus vont nous amener de l’énergie: ce sont les aliments biogéniques et bioactifs; alors que tout aliment ou boisson qui vibre en dessous de cette limite va nous enlever de l’énergie : ce sont les aliments biostatiques et biocidiques.

Les aliments biogéniques et bioactifs forment la catégorie des aliments vivants. Ils ont été prévus par la nature pour assurer la vie et le bien-être humain. Leur consommation apporte de l’énergie vitale et de la santé à tout âge.

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La force vitale d'une tranche de carambole crue.

La force vitale est omniprésente. Cette énergie fait partie des piliers de la santé holistique qui essaie de comprendre chaque personne dans sa globalité. Mais comment peut-on évaluer exactement cette énergie qui est la force vitale, invisible à l’oeil nu?

Découvrons les méthodes traditionnelles et bien sûr les techniques existantes aujourd’hui. Les deux approches nous montrent les preuves que la force vitale n’est pas seulement une imagination ancestrale pour des phénomènes non explicables scientifiquement, mais que l’énergie vitale est tout à fait existante et liée à tout organisme vivant.

Parmi ces techniques, on trouve l’effet, par exemple, l’imagerie Kirlian, l’EAV selon Voll et le système de filtre à résonance moléculaire MORA.

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Vitalisme

Le vitalisme est un de piliers de base dans la naturopathie. Toutes les approches holistiques se reposent sur cette force vitale invisible mais bien existante.

Si notre médecine moderne allopathique est capable de régler de façon optimale des situations qui hier représentaient des cas désespérés (greffes d’organes, chirurgie réparatrice etc.), son regard purement matérialiste et son approche réductionniste l’a incontestablement éloignée d’une vision qui pourtant a toujours présidé dans le passé : notre corps, nos organes, nos cellules sont en relation avec une « force », une « énergie », qui organise, régule, répare nos fonctions organiques : connu comme vitalisme dans la santé holistique.

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Plantes photographiées avec la technique Kirlian

Les propriétés revitalisantes des aliments crus ne trouvent pas leur explication uniquement dans les seules vitamines, minéraux, phytonutriments, oligoéléments et autres substances strictement biomoléculaires. On rentre dans le monde de l’énergie du vivant.

Les recherches scientifiques s’intensifient depuis un siècle pour comprendre comment la physique moléculaire s’intègre dans la physique quantique. Mais cela ne s’arrête pas là, il ne s’agit pas d’une science abstraite qui ne nous concerne pas, qui est bien loin de notre vie quotidienne … non. En fait, on devrait tout à fait être concerné par ces nouvelles découvertes – récentes et moins récentes – parce que ces énergies ont un impact direct sur notre santé et notre vitalisme, par le biais de notre alimentation.

Pour comprendre un peu mieux, il faut donc plonger un peu dans la science, même si ceci pourrait devenir un peu plus compliqué …

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Taux vibratoire bas

Tout être vivant (humain, animal, plante ou unicellulaire) possède un taux vibratoire définissant la fréquence d’énergie correspondant à son degré d’évolution énergétique et spirituelle.

Ce sont la nature et le degré de son énergie qui caractérisent son taux vibratoire. On peut constater cette vibration en mesurant les Unités Bovis (UB)  des trois plans vibratoires (plan physique, plan énergétique et plan spirituel).

Par conséquence, un individu peut avoir un taux vibratoire élevé, un taux vibratoire bas ou tout simplement un taux vibratoire moyen (en comparaison avec son espèce).

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Augmenter son taux vibratoire

Augmenter le taux vibratoire, c’est un travail long qui dure toute notre vie. Rien n’est fait à la va-vite, et, bien sûr, il n’y a pas de solution miracle qui augmente le taux vibratoire avec peu de travail personnel pour une longue durée. Pour chaque élément énergétique et vibratoire, une prise de conscience profonde et personnelle est nécessaire. Et cela nécessite à son tour beaucoup de temps …

Tout qui nous entoure sur les plans vibratoires différents comme les plans physique, émotionnel, énergétique et spirituel, possède un impact direct sur notre taux vibratoire : chaque élément peut aider à augmenter le taux vibratoire ou – au contraire – le baisse. On se rappelle qu’à partir de 2014, la valeur neutre pour être en bonne santé (donc le point neutre pour un individu moyen) est autour de 12 500 UB. C’est l’équilibre biotique idéal.

Notre bien-être sur le plan physique est surtout dicté par notre état de santé. Plus notre santé est bonne, plus notre vibration en unités Bovis UB sur le plan physique est élevée.

Mais notre santé physique n’est qu’un miroir des plans vibratoires supérieurs. Notre santé est donc également profondément liée à notre santé énergétique, émotionnelle et spirituelle.

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Plans vibratoires

Avant d’entrer dans les détails, essayons de faire une distinction entre quelques termes qui peuvent se prêter à confusion. Sur Internet ou dans la littérature spécialisée, on évoque des mots tels que les champs énergétiques ou vibratoires, les plans énergétiques ou vibratoires, les corps subtils, l’aura ou encore les chakras.

Quelle est la différence entre tous ces mots qui désignent des éléments vibratoires qui nous entourent ?

Les différents plans vibratoires ou énergétiques sont ceux qui existent dans tout l’Univers. Il s’agit de l’Énergie Universelle dans toutes ses facettes et niveaux vibratoires. Le terme de « plans » désigne une région vibratoire (non géographique) qui possède une certaine fréquence (vibration).

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Cadran Taux de vitalité

Les mesures du taux de vitalité sont fondamentales pour connaître le potentiel de vie de tout être vivant. Le taux de vitalité n’est aucunement à confondre avec le taux vibratoire.

Le taux de vitalité se mesure arbitrairement sur une échelle de 0 à 100 pour déterminer la qualité, le potentiel de vie de tout être vivant, végétal ou animal. On sert donc un cadran ou une échelle 0 – 100, comme pour le pourcentage.

Cette échelle aide donc à déterminer la qualité de santé, la qualité de vie et le potentiel de vie de l’être considéré. Elle peut être un outil intéressant et même indispensable à l’aide d’un thérapeute holistique ou énergétique. Cette mesure est évidemment indépendante de l’espèce, absolument personnelle, et elle est fondamentale pour connaître l’état de santé de l’organisme étudié. Le résultat peut être interprété comme un pourcentage, avec 100 % au maximum et 0 % au minimum.

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L'alimentation biocidique et biostatique qui fait malheureusement une majeur partie de notre alimentation quotidienne abaisse notre taux vibratoire et nous rend malade par son manque de vitalité.

Les aliments biostatiques et biocidiques sont malheureusement des aliments qui constituent la majeure partie de notre alimentation dite “de civilisation” et qui sont pratiquement incontournables dans le quotidien.

Ce sont des aliment morts qui ne possèdent plus aucune vitalité, c’est-à-dire leur taux vibratoire est proche de 0. Ces aliments ralentissent et détruisent la vie ; ils sont la cause de nombreuses pathologies très communes comme le diabète, l’hypertension, le syndrome métabolique, l’hyperuricémie, mais également certains cancers.

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Changer le taux vibratoire

Chaque action ou même chaque non-action dans notre vie crée une énergie. Les deux ont donc un impact sur plusieurs ou même sur tous nos plans énergétiques et contribuent à changer le taux vibratoire, vers le bas ou vers le haut.

La non-action nécessite beaucoup plus d’énergie que l’on s’imagine, et en même temps, son influence sur les plans vibratoires est autant importante que l’action elle-même. Changer le taux vibratoire se passe donc par agir, mais également par “rien faire”.

L’action positive demande une réflexion sur les conséquences, une intuition et une décision sur la façon d’agir.

La non-action par contre se caractérise par une attention complète et une observation de la situation. Pendant cette observation, l’observateur subit une transformation. Il est également obligé de prendre une décision : il décide de rien faire. Cette décision peut être positive ou négative.

Même si une action ou une non-action semble être très matérielle ou au contraire très spirituelle, elle aura une influence sur tous les niveaux et contribuera à changer le taux vibratoire.

 

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Qi

Le concept de l’énergie et du Qi (Kî en japonais, Qi en chinois; traduire kî par énergie) n’appartient pas au monde scientifique mais au domaine des pratiques énergétiques. Prenant ses sources dans la pensée chinoise du Tao, le Qi représente une substance non matérielle signifiant esprit ou souffle de vie. Aujourd’hui, on parle aussi de « bioénergie », un terme plus moderne, ou de l’énergie universelle. Dans la médecine ayurvédique (Inde), cette énergie est appelée le Kundalini.

L’énergie pénètre tout, circule partout. Au-delà de l’espace et le temps, l’énergie EST tout simplement. Nous pouvons qualifier certains types d’énergie. Nous pouvons les classifier pour nous convaincre que nous avons le pouvoir d’appréhender l’énergie dans sa totalité.

Mais nos sens et notre mental ne pourront jamais englober son universalité. L’énergie est étroitement attachée au principe de Vie, infiniment productrice. Les flux émanent d’elle, des forces toujours en mouvement. Nous baignons dans un océan de courants, chargés de qualités et d’informations subtiles, d’éléments nous faisant avancer avec elle vers l’évolution.

L’énergie universelle est donc essentielle, nous vivons en elle. Plus nous sommes en harmonie avec l’énergie, mieux nous nous sentons.

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