Une nouvelle étude publiée dans “Science Direct” a étudié le diabète et le jeûne intermittent. Cette étude a examiné l’impact d’une alimentation restreinte dans le temps qui est le jeûne intermittent sur le contrôle de la glycémie. Elle se concentre sur le moment où le diabétique mange, plutôt que sur ce qu’il mange ou en quelle quantité – et sur ces effets sur les niveaux de glucose dans le sang (glycémie).
Le diabète de type 2 touche plus de 4 millions de personnes en France (chiffres 2022). La prévalence de cette maladie chronique n’a cessé d’augmenter, passant de 5,6 % en 2015 à 6,30 % en 2022. Cette forte augmentation des cas de diabète permet d’affirmer que nous sommes face à une véritable épidémie.
Cette maladie chronique se caractérise par des taux de glucose sanguin élevés, qui entraînent de graves risques graves risques pour la santé . Les complications incluent des maladies cardiaques, une insuffisance rénale et des problèmes de vision.
L’alimentation est un moyen important pour les personnes atteintes de diabète de type 2 de gérer leur glycémie, au même titre que l’exercice physique et, s’il n’y a plus d’autres solutions, les médicaments. Mais même si nous savons que des conseils diététiques personnalisés et professionnels améliorent la glycémie, ils peuvent être complexes et ne sont pas toujours accessibles à tout le monde. Et, d’autres personnes, cherchent à améliorer leur glycémie par des chemins plus naturels et plus doux.
Les chercheurs ont constaté que ce programme produisait des résultats similaires à ceux des conseils personnalisés prodigués par un diététicien agréé. Mais il présentait également des avantages supplémentaires, car il était simple, réalisable, facile à suivre et motivait les personnes à apporter d’autres changements positifs.
