- NHA Naturolistique

Le Régime Méditerranéen Low Carb – Une version qui regorge de bienfaits pour la santé

L’alimentation moderne, riche en sucres raffinés et en produits ultratransformés, est l’un des principaux moteurs des maladies chroniques comme le diabète de type 2, la résistance à l’insuline, l’inflammation chronique, les maladies cardiovasculaires ou encore de quelques formes de cancers. Pourtant, une approche nutritionnelle ancestrale, optimisée pour les besoins contemporains, offre une solution efficace : le Régime Méditerranéen Low Carb.

Inspiré du régime méditerranéen traditionnel, reconnu pour ses effets protecteurs sur la santé et la longévité, cette version revisitée limite les glucides à indice glycémique élevé tout en préservant la richesse en bons gras, fibres et antioxydants. Une combinaison gagnante qui favorise une meilleure gestion de la glycémie, réduit l’inflammation et améliore le métabolisme.

Pourquoi cet ajustement est-il essentiel aujourd’hui ? Quels sont les bienfaits concrets de cette alimentation ? Cette approche à la fois traditionnelle et résolument moderne pour préserver sa santé et optimiser son bien-être vous donnera (peut-être) la réponse.

Lipides – Macronutriments essentiels et indispensables, mais c’est la qualité qui fait la différence !

Les lipides sont des graisses qui sont composés d’acides gras. Ils font partie des macronutriments et sont les composants les plus caloriques (les plus énergétiques) de ces derniers. Ils peuvent être d’origine végétale ou animale.

Pendant les dernières décennies, les graisses sont devenus l’ennemi juré numéro 1 de tout le corps médical et de tous ceux qui souhaitent perdre du poids. Pendant des années, ces macronutriments étaient tenus responsables pour des maladies cardiovasculaires, le diabète et beaucoup d’autres pathologies – mais ce point de vue est en train de changer, puisque beaucoup d’études commencent à prouver que les lipides ne sont pas néfastes, mais au contraire très bénéfique pour notre organisme – en juste quantité et qualité. On verra par la suite que ce n’est pas tant la quantité que la qualité qui fait la différence entre santé et maladie.

Humeurs et humorisme – Les liquides de l’organisme ont un impact sur la santé

En médecine holistique, l’humorisme est l’étude des « humeurs » circulantes et cellulaires de l’organisme : sang, lymphe, bile jaune et noire, mais aussi les liquides à l’intérieur et à l’extérieur des cellules.

L’humorisme représente le pôle scientifique dans la naturopathie ou dans toute approche holistique. Hippocrate est le premier à avoir fait des recherches sur les humeurs et sur l’humorisme, en reprenant lui-même les travaux de Pythagore. Ses travaux sur les humeurs l’on amené à définir les quatre tempéraments lié aux quatre humeurs principales.

Pour éviter l’encrassement du terrain et pour le maintien de la santé, les propositions holistiques liées à l’humorisme sont le moins de surcharges possibles (donc le moins de toxines et toxiques divers) et le moins de carences possibles en acides aminés, acides gras essentiels (Oméga 3 et 6), vitamines, oligo-éléments, enzymes etc.

graisses saturées