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vieillissement

Inverser le déclin cognitif grâce au microbiote et le nerf vague

Nerf vague illustration

On considère souvent le déclin cognitif comme un problème qui commence et se termine dans le cerveau, et qu’ inverser le déclin cognitif soit très difficile voire impossible. Mais de nouvelles recherches suggèrent que le véritable centre de contrôle de la mémoire se situe en réalité dans l’intestin. Des scientifiques ont découvert que chez les souris âgées, le microbiote intestinal se modifie, favorisant notamment une bactérie appelée Parabacteroides goldsteinii .

Ce changement déclenche une réaction inflammatoire intestinale qui inhibe le nerf vague, principale voie de communication avec le cerveau. Cette inhibition engourdit l’hippocampe, entraînant des pertes de mémoire. De façon remarquable, en stimulant le nerf vague ou en rééquilibrant le microbiote intestinal, des chercheurs ont transformé des souris âgées « distraites » en souris aux capacités cognitives exceptionnelles. Ainsi, ils ont réussi à prouver que le vieillissement cognitif n’est pas irréversible et qu’il est possible d’ inverser le déclin cognitif. Il peut simplement être inversé par l’action du système digestif.

Ces résultats suggèrent que le déclin cognitif pourrait être influencé par des facteurs situés bien au-delà du cerveau lui-même. L’équilibre du microbiote intestinal, l’inflammation chronique et le fonctionnement du nerf vague apparaissent désormais comme des éléments clés de cette communication entre le corps et le cerveau.

Alimentation crue et son effet contre le vieillissement

Antioxydants et vieillissement

Un régime riche en aliments crus, pourrait-il avoir le pouvoir de freiner le vieillissement qui va main en main avec une dégénérescence physique ? Pourrait ce régime nous donner l’apparence et l’impression d’être plus jeune ? A-t-il le pouvoir d’effacer quelques-unes des modifications dues à l’âge qui ont déjà eu lieu dans l’organisme ?  

Voici quelques questions qui se posent quand on pense à l’alimentation crue, dans le cadre du vieillissement accéléré de l’organisme. Ce phénomène est très répandu de nos jours, à cause des mauvaises habitudes de vie très répandues et à cause des influences écologiques, agro-chimiques et industrielles néfastes sur la qualité de nos aliments, de notre air et de la totalité de notre environnement tout court.

Peu d’études se sont réellement focalisées sur les propriétés rajeunissantes des aliments crus qui contiennent une panoplie d’éléments prometteurs qui prolongent la vie. Il y a néanmoins de fortes indications, provenant de nos connaissances de leurs effets biochimiques, physiologiques et énergisantes ainsi que de l’état mental et de l’état physique de personnes qui se nourrissent essentiellement avec des aliments crus, pour que la réponse à ces questions semble être clairement un grand « oui ».

Tabagisme – Facteur de risque majeur qui concerne tout le monde (fumeur actif ou passif)

Tabagisme

Des recherches épidémiologiques mènent à la conclusion que le tabagisme est la première cause de décès évitables dans le monde (prés de six millions de personnes par an).

Sa consommation conduit souvent à des maladies du cœur et des poumons; être fumeur (actif ou passif) représente un risque majeur pour les attaques cardiaques, AVC, broncho-pneumopathie chronique obstructive, emphysème, et le cancer (en particulier cancer du poumon, cancer laryngé, cancer de la vessie). Cela cause aussi des maladies vasculaires périphériques et de l’hypertension en fonction de la durée d’exposition et du dosage de tabac.

Malheureusement, on peut remarquer que la prévalence de ces maladies augmente avec la jeunesse des patients au début de leur exposition et l’importance du taux de goudron.