Le syndrome métabolique se caractérise par du surpoids, l’hypertension artérielle et par des valeurs lipidiques et glycémiques trop élevées. Il peut être à l’origine de nombreuses maladies dites de civilisation, en déclenchant et en maintenant une inflammation chronique au sein de notre organisme.
Depuis des décennies, la réduction agressive du cholestérol LDL est la base principale de la cardiologie préventive et pour combattre le syndrome métabolique. Il s’ajoute la guerre éternelle contre les calories superflues.
Mais est-ce le juste chemin ?
Dans le monde scientifique, l’identification du cholestérol LDL comme responsable principal des maladies chroniques pose de plus en plus de problèmes. De plus, l’utilisation du poids ou de l’indice de masse corporelle (IMC) comme marqueur de substitution s’est également montrée être insuffisant voire inefficace.
Le facteur de risque le plus souvent associé aux maladies cardiovasculaires, au diabète de type 2 et à l’obésité est la résistance à l’insuline. En fait, la résistance à l’insuline joue un rôle principal et causal dans la pathogenèse de l’hypertension, de la dyslipidémie, de la stéatose hépatique et du diabète de type 2. Toutes ces pathologies se réunissent dans le syndrome métabolique.